CHÂTEAU CANTENAC BROWN :
LE CUVIER
Gironde (33)
LE PROJET
Pour atteindre des conditions optimales de vinification, à travers une approche frugale exemplaire, la transformation des chais Cantenac-Brown s’est appuyée sur une conception environnementale, bioclimatique et bas carbone :
- Adaptation au climat du Médoc et à son évolution,
- Utilisation de puits climatiques en fonte pour récupérer les calories/frigories du sol et une ventilation naturelle du cuvier et des bureaux,
- Performance thermique de l’enveloppe pour limiter les besoins énergétiques,
- Préférence donnée aux éco-matériaux régionaux (terre crue, pierre) et biosourcés.
NOTRE OUVRAGE
Charpente composée en losange et portée par des poteaux en V (poutres treillis pyramidales, arbalétriers, diagonales / contrefiches, poinçons, pannes et chevrons).
EXÉCUTION DU CHANTIER
- Les fermes de charpente, les pannes et les murs à ossature bois ont été livrées sur chantier après usinage dans notre atelier : gain de temps, gain de place, réduction du bruit et des déchets, etc.
- Les éléments de toitures (caissons préfabriqués) et murs ossature bois ont été mis en place à l’aide de chariots rotatifs, camions grues et ponctuellement, grues mobiles.
“J’ai aimé le défi technique des assemblages Bois-Métal ultra précis et multidirectionnels”
Quentin R.
Chef de chantier
"Entreprise de grande qualité, travail soigné et soucis du détail partagé."
FICHE TECHNIQUE
Nouvelle-Aquitaine
Prix Materia Award
LIVRAISON
2023
MONTANT DU MARCHÉ
850 000 € HT
QUANTITÉ DE BOIS
120 m3
ESSENCES DE BOIS
- Epicéa
SCIERIE
Chorain (42) [PEFC]
INTERVENANTS
- Maître d’ouvrage : SCEA CHateau Cantenac Brown (33)
- Architecte : Atelier Philippe Madec – (Apm) & Associés (75)
- Bureaux d’études Bois – Conception : C&E (75)
- Bureaux d’études Bois – Exécution : Calder (34)
GROUPEMENT LOT “Charpente Bois – Métal”
- Mandataire : Environnement Bois (34)
- Co-traitants : Structures Bois Couverture (34) – Juste (33) – Degas (33)
Crédits photos : © Environnement Bois et © Luc Boegly